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Publicações

Profissional, dúvidas sobre Rotulagem de Alimentos? O Guia Virtual ajuda a resolver

As informações nos rótulos devem ser simples e de fácil compreensão pelo consumidor, bem como evitar questionamentos por parte das autoridades reguladoras. Sabemos que o rótulo dos alimentos é um …

Sem improvisos. Não mexa na sua capacidade instalada

Evite a tentação de fazer alterações que afetem a capacidade instalada da sua indústria. Quando se analisa uma empresa, fábrica ou linha de produção, os números primeiros a serem examinados …

Limão & Limonada – Crise e as Oportunidades Disfarçadas

“Se a vida te der um limão, estão faça uma limonada”. Essa é a principal mensagem do livro “Oportunidades Disfarçadas” de Carlos Domingos. O autor faz um compilado de história reais …

Consultoria não é heresia. Hora de superar seus preconceitos

Momentos difíceis são os mais adequados para racionalmente revermos os nossos conceitos. Dois episódios recentes provocaram as reflexões desse texto. O primeiro foi uma conversa com uma empresária amiga da …

Chegou 2016. E agora, o que fazer?

Trabalhar com energia, inteligência e sabedoria. Nossos projetos pessoais e profissionais necessitam continuar. Precisamos, na verdade, continuar nossos projetos individuais de crescimento e de vida com prazer e alegria como …

ATENÇÃO! Comunicação não é Luxo. É Sobrevivência.

Investir em comunicação preserva a imagem da sua empresa. Em tempos de crise a empresa precisa comunicar seu posicionamento para sua marca não cair no esquecimento. Não é novidade para …

Hora de arregaçar as mangas – Mãos à obra

Na indústria de Alimentos como evitar o comodismo na crise? A empresa terá de reavaliar seus status e valores. O cotidiano na Indústria conduz o ritmo operacional a um comodismo …

Confúcio, os acionistas e o executivo

Zi-Lu perguntou: “Se o Mestre quisesse conduzir um grande exército, quem gostaria de ter a seu lado? ” Confúcio respondeu: “Aquele que conseguisse derrubar um tigre com as mãos nuas, …

O Mapa da Mina

Consultoria AMG Foods lança guia para rotulagem de alimentos embalados no formato e-book. (publicado Doce Revista – agosto 2015) Rótulos de alimentos são instrumentos de grande relevância para os consumidores, cada …

Jogos Pan-Americanos – Lições da Gestão por Processos

As similaridades dos esportes de alto rendimento em equipes e a administração de negócios. Uma corrida revezamento 4 x 100 metros rasos é uma modalidade olímpica de atletismo, disputada por …