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Consultores

Aldo Baccarin

Aldo Baccarin

Director de Food Intelligence

Consultoría Técnica para alimentos y bebidas con sede en São Paulo, centrándose en las áreas de análisis de alimentos (microbiológicos, físico-química y sensorial), desarrollo de productos, consultoría de calidad y capacitación técnica.

Ana Maria Giandon

Ana Maria Giandon

Directora de AMG Foods

Consultor en temas de regulación de alimentos y bebidas con más de 25 años de experiencia en el sector. Optimiza el éxito y reduce al mínimo el riesgo del cliente, a través de su experiencia.

Beatriz Del Fio

Beatriz del Fiol

Consultora de Fiol Food Quality & Safety Ideas

Consultora para sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria. Instructora en el curso técnico de gestión de la calidad en SENAI. Es auditor de HACCP certificado por ASQ (American Society for Quality).

Guaracy Pessoa

Guaracy Pessôa

Director de Sol Intal Innovación & Tecnología de Alimentos

Consultor en la innovación, la investigación y el desarrollo en el área de Alimentos y Bebidas. La producción de estudios de factibilidad técnica y operacional de nuevos conceptos de producto para los fabricantes de alimentos y proveedores de ingredientes alimenticios.

Henrique Ansaldi

Henrique Ansaldi

Director de Direção Consultoría Técnica

Consultor en gestión de procesos y tecnología de los alimentos, que abarca desde la cadena de suministro, tecnología, desarrollo de productos, operaciones de fabricación hasta la distribución y la logística.

Luiz Carlos Azevedo

Luiz Azevedo

Director de Profiler Business Consulting

Consultor de negocios en la industria de Alimentos y Bebidas, con amplia experiencia en la gestión de las diferentes áreas tales como: Servicios de Consultoría, Gerencia General, Operaciones y Cadena de Suministro, Ventas y Marketing, Servicios Técnicos, Investigación y Desarrollo, Aseguramiento de la Calidad e Industrial (Producción y Procesos).

Rafaela Bedone

Rafaela Bedone

Consultora de Marketing y Comunicación

Consultora de marketing y de comunicación, centrándose en la planificación y análisis de mercado, posicionamiento de productos, orientación de las acciones de comunicación y planes estratégicos de medios digitales y convencionales.

Ricardo Sasaki

Ricardo Sasaki

Director de GS Engenharia

Consultor en proyectos industriales (diseño de planta, procesos e instalaciones). La gestión administrativa y operativa en el sector de Alimentos, tales como la gestión de proyectos, estudios de viabilidad técnica y económica, consultoría de negocios.

Sergio Tango

Sergio Tango

Director de SETUP Ouvidoria & Soluções

Consultor para el desarrollo de recursos humanos, la formación y la capacitación de equipos de alto rendimiento. Coaching, Entrenamiento de equipos y Búsqueda de Ejecutivos; así como la consultoría estratégica. Más de 30 años de experiencia en estrategia de negocios, ventas y marketing de mercados B2B en Brasil y América Latina.